¿Comenzamos?

Normas básicas de sentido común de la instalación

• Se mantendrá un perímetro suficiente alrededor de cada nave, limpio de maleza
• Seccionar los recintos con pasillos de seguridad que eviten la transmisión de problemas sanitarios entre los parques
• Dar cobertura vegetal adecuada que facilite el refugio de los animales.
• Minimizar el contacto y manipulación de animales.
• Comederos que faciliten tanto el suministro como la retirada de los restos.
• Cobertura adecuada que evite insolación excesiva.
• Tomar medidas para evitar la entrada de alimañas en la instalación
• Superficies de fácil limpieza y desinfección.

Normas básicas manejo

• Comprobación diaria del estado de las instalaciones
• Recuento de animales muertos junto con las observaciones y toma de notas para un análisis de las causas de mortalidad por encima de la normalidad.
• Humedad suficiente y en su caso sistema de drenaje de excesos de humedad.
• Sistemas de alarma.
• Retirada de cáscaras de animales muertos.
• Control de babosas
• Programa de rotación de parques para evitar consanguinidad reproductora.
• Fase final de secado del producto con mallas y mínimo de 3 días
• Transporte entre 4 y 7 ºC,

Alimentación

• Los piensos procederán de suministradores autorizados. Se registrarán sus entrada.
• El pienso y su manipulación, transporte y almacenaje se realizará siempre en lugares y condiciones adecuadas.
• Sacos cerrados, aislados de hongos y roedores y de productos fitosanitarios,
• Retirar el pienso que tras su uso ya se encuentre en malas condiciones,
• Los alimentos en verde, deberán estar limpios de otros caracoles y babosas.
• Los hongos atacan al hígado y se propagan principalmente en piensos húmedos.

Agua

• El agua utilizada debe ser agua potable (para beber y aspersores) debiendo guardar análisis durante 2 años.
• Desinfectar y limpiar los equipos de suministro de agua.

Medicamentos y profilaxis

• Las recetas de veterinarios se deberán guardar al menos 2 años.
• Evitar contaminaciones cruzadas por manipulación.
• No comer, beber o fumar en áreas de trabajo.

Este documento has sido basado en la guía del Magrama de 2009.